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PARA COMEÇAR
Lasanha Bites (6 unidades)
Irresistíveis cubos crocantes de lasanha a bolonhesa com presunto e mussarela, servidos com molho de tomate rústico, parmesão, finalizado com pesto de manjericão.
R$ 47
Bolinho Vaca Atolada (5 unidades)
Bolinho crocante de costela bovina desfiada com mandioca, recheado com provolone.
R$ 45
Steak Tartare
Mignon cru picado na ponta da faca, temperado e servido com pastel de vento.
R$ 69
Polpetone Gratinado
Mini polpetones gratinados com molho de tomate rústico e parmesão. Acompanha fatias de pão italiano.
R$ 58
Mignon Trufado
Filé mignon à milanesa aperitivo finalizado com maionese trufada. Acompanha tomatinhos cereja com balsâmico.
R$ 89
Pastel Mix (2 unidades)
1 ou 2 sabores a escolher: pastel de carne com provolone e pastel de queijo brie com damasco.
R$ 37
Brie Phyllo
Queijo brie envolto em massa filo, tomatinhos confit e uvas verdes, finalizado com mel.
R$ 63
Vegetarian
Burrata ao Pesto
Burrata na cama de molho de tomate rústico e tomatinhos confit, finalizada com pesto de manjericão. Acompanha fatias de pão italiano.
R$ 65
Vegetarian
Papas Fritas
Mix de batatas fritas servidas com maionese de barbecue.
R$ 37
Vegetarian
Dadinhos Amiiici (8 unidades)
O melhor dadinho de tapioca do mundo! Acompanha geleia de abacaxi com pimenta.
R$ 42
Vegetarian
Bolinho de Queijo e Mel Trufado (5 unidades)
Delicioso bolinho de queijo crocante por fora e cremoso por dentro, servido com mel trufado.
R$ 42
Vegetarian
Polenta Frita com Cogumelos (6 unidades)
Polenta dourada e crocante, coberta com ragu de cogumelos salteados e maionese trufada.
R$ 45
Vegetarian
FESTIVAL DE RISOTTOS - QUINTAS
*desperdício sujeito a cobrança de taxa adicionalRisotto Funghi com Mignon
Risotto Costela Bovina Desfiada com Picles Cebola Roxa
Risotto Linguiça Artesanal com Queijo Meia Cura
Risotto Espinafre com Ricota Cremosa
Vegetarian
Risotto Cenoura Assada com Gengibre e Amêndoas Laminadas
Vegetarian
Risotto Limão Siciliano e Alho Poró com Crispy Cebola Roxa
Vegetarian
PRINCIPAL
Bœuf Wellington
Ao molho de carne com risotto de parmesão. Tempo médio de preparo de 40 minutos.
R$ 147
Mignon com Linguine
Medalhão filé mignon grelhado servido com massa italiana grano duro ao molho cremoso de cogumelos, finalizado com crispy de presunto parma.
R$ 134
Polpetone & Rigatoni
Suculento polpetone recheado de provolone e finalizado com molho de tomate rústico e parmesão, acompanhado de massa italiana grano duro envolta em pesto de pistache.
R$ 129
Atum ao Limone
Atum selado com mix de gergelim, acompanhado de spaghetti de pupunha ao limone e crisps de parma.
R$ 132
Polvo com Arroz Negro
Tentáculos de polvo grelhado, acompanhado de arroz negro cremoso, intenso e sofisticado.
R$ 147
Spaghetti alla Burrata
Massa italiana grano duro ao molho de tomate rústico, burrata cremosa, zests de limão siciliano, terra de azeitonas e pesto de manjericão.
R$ 89
Vegetarian
Risotto al Tartufo
Arroz arbóreo, salsa trufada, cogumelos paris e eryngui grelhados, finalizado com azeite trufado.
R$ 95
Vegetarian
LANCHES
Amiiici Burger
Blend da casa, queijo canastra, crisps de parma, tomate, mostarda dijon e ketchup de goiabada. Acompanha papas fritas.
R$ 57
Churrasquinho Amiiici
Finas lâminas de mignon grelhado servido em pão crocante com queijo da canastra e cebolete. Acompanha papas fritas.
R$ 63
SOBREMESA
Torta Belga Lotus Biscoff
Base crocante de biscoito com recheio cremoso e cobertura deliciosa a base do inconfundível Lotus Biscoff.
R$ 39
Panna Cota Doce de Leite
Sobremesa típica italiana com doce de leite, finalizada com espuma de baunilha e canela.
R$ 33
Cheesecake Desconstruída
Cheesecake leve com geleia artesanal de morango infusionada com tomilho fresco, finalizada com telha crocante de suspiro.
R$ 35
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